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Aprovecha las propiedades saludables del atún en esta fácil receta
L. 60.00
Precio total apróximado de la receta
Porciones 5
Tiempo total de preparación 15 minutos
Precio aproximado por persona L. 12.00
En muchas familias, encontrar una receta económica, nutritiva y fácil de preparar puede ser un desafío. Es por eso que esta receta de Arroz frito con atún es una excelente opción para cualquier familia que busque una comida deliciosa y saludable sin tener que gastar mucho dinero. Además, el atún es un ingrediente que se encuentra fácilmente en todas nuestras tiendas y es una excelente opción para agregar proteínas a tus comidas diarias.
Lista de super
- 1 taza de arroz
- 2 latas de atún
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 pimiento picado
- 1 cucharada de aceite
- 2 tazas de agua (para cocinar el arroz)
- Sal y pimienta al gusto
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 latas de atún
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 pimiento picado
- 1 cucharada de aceite
- 2 tazas de agua (para cocinar el arroz)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Enjuaga el arroz en un colador hasta que el agua salga clara y ponlo a cocinar en una olla con 2 tazas de agua, sal y pimienta al gusto. Una vez que empiece a hervir, baja el fuego a medio-bajo y tapa la olla. Cocina por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y el agua se haya absorbido.
- Mientras el arroz se cocina, escurre el agua de las latas de atún y desmenuza el atún con un tenedor.
- Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento y saltea hasta que estén suaves, aproximadamente por 3-4 minutos.
- Agrega el atún desmenuzado a la sartén y mezcla con las verduras. Cocina por 1-2 minutos más hasta que el atún esté caliente.
- Una vez que el arroz esté cocido, agrega la mezcla de atún y verduras y mezcla bien. Sirve caliente y disfruta.
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