Arroz aliñado con maíz
L. 60.00
Precio total apróximado de la receta
Porciones 4
Tiempo total de preparación 30 miinutos
Precio aproximado por persona L. 15.00
El arroz aliñado nunca debe faltar en nuestros hogares, es prefecto para ser el plato principal para un almuerzo o cena o puede ser una gran guarnición. El maíz le da un alto valor nutritivo y un exquisito sabor. Y la combinación de ingredientes se vuelve perfecta para disfrutar en tu mesa.
Lista de super
- 1 taza de arroz blanco
- 3 cucharadas de aceite (si gusta puede usar aceite de oliva)
- 2 ½ tazas de caldo de pollo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla blanca mediana
- 1 lata de maíz dulce
- 1 cubito de pollo (deshidratado de consomé)
- Sal al gusto
- 2 diente de ajo
- 1 ramillete pequeño de culantro
Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco
- 3 cucharadas de aceite (si gusta puede usar aceite de oliva)
- 2 ½ tazas de caldo de pollo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla blanca mediana
- 1 lata de maíz dulce
- 1 cubito de pollo (deshidratado de consomé)
- Sal al gusto
- 2 diente de ajo
- 1 ramillete pequeño de culantro
Preparación:
- En principio pique la cebolla, la zanahoria y los dientes de ajo, colóquelos en una olla, vierta 3 cucharadas de aceite de oliva, agregue la taza de arroz blanco y con ayuda de una cuchara comience a mezclar a modo que el arroz se sofría con el resto de ingredientes, debe sofreírse a fuego muy lento por aproximadamente 5 minutos.
- Seguidamente añade las tazas de consomé, el cubito y la sal, ahora añada la lata de maíz y mezcle todo muy bien, deje cocinar por aproximadamente 15 minutos y suba la temperatura, para que se cocine más rápido.
- Deje que seque el arroz y cuando ya casi no se hagan burbujas de agua, tape la olla y por último apague el fuego, deje enfriar un poco y listo, servir.
Acción:
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