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El postre perfecto para amantes del plátano: Pudines de plátano
L. 49.00
Precio total apróximado de la receta
Porciones 6
Tiempo total de preparación 15 minutos
Precio aproximado por persona L. 8.00
¿Hay algo más delicioso que un postre dulce hecho en casa? Si tienes algunos plátanos maduros en casa, ¡tenemos la receta perfecta para ti! Este pudin de plátano es fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. La textura suave y cremosa del pudin mezclado con el sabor dulce y delicioso de los plátanos maduros crea una combinación irresistible. Además, ¡no tienes que ser un chef experto para prepararlo! Esta receta simple y económica se adapta perfectamente a cualquier presupuesto.
Lista de super
- 2 plátanos maduros
- 1 huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Preparación:
- En un tazón, machaca los plátanos hasta obtener un puré. Agrega el huevo, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla al puré de plátano y mezcla bien.
- En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega la preparación de harina a la preparación de plátano y mezcla hasta que se integren bien los ingredientes.
- Coloca la mezcla en moldes pequeños previamente engrasados, o con moldes de papel para pudines.
- Llena una olla con agua caliente hasta la mitad y coloca los moldes con la mezcla de plátano en la olla.
- Cubre la olla con una tapa y cocina a fuego medio durante unos 30-35 minutos, hasta que los pudines estén firmes y dorados.
- Retira los moldes de la olla y deja enfriar antes de servir.
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