Riquísima y jugosa Carne molida para disfrutar en familia

Ingredientes:

• 400 gr de Carne Molida Súper Don Cristóbal
• 1 zanahoria
• 1 papa
• 1 lata de chícharos o guisantes
• 1 tomate
• 2 de cebolla
• 1 diente de ajo
• Orégano en polvo
• Cilantro fresco o perejil
• Pimienta y comino
• ½ taza de agua
• Sal Refinada SABEMAS
• Aceite SABEMAS

Preparación:

• Para comenzar con la preparación de esta suculenta Carne Molida Súper Don Cristóbal, debes prepararla previamente con una combinación sencilla de especias, para ello, coloca la carne en un recipiente limpio y añádele el Orégano en polvo, pimienta, comino y un poco de Sal Refinada SABEMAS. Mezcla para que los condimentos se integren muy bien con la carne.
• En una sartén aparte, añade un poco de Aceite SABEMAS y pon a dorar la cebolla cortada en cuadros pequeños. Cuando la cebolla esté algo caramelizada, integra las papas y zanahorias cortadas finamente en cuadros.
• Cuando la papa y zanahoria estén suaves, añade la Carne Molida Súper Don Cristóbal y mezcla hasta que se cocine muy bien. Tapa un momento la carne y déjala cocinar. Para mientras, licuar el tomate con el ajo y añade un poco de agua si lo amerita. Agrégalo a la carne junto con los guisantes, y déjalos cocinar durante 10 minutos.
• Cuando haya pasado el tiempo, deja reposar la carne durante un breve momento, pica un poco de perejil para adornar y ya estará listo para disfrutar.